ウォーターパークはキノコカップの２つ目のコース。
コースの半分ほどがが水中を移動することになるのが特徴。
スタート直後右に曲がって少し進むと道が２つに分かれているジャンプ台がある。内側を通ったほうがタイム的には速いが、外側にはコインがある。
ジャンプすると水中エリアに入る。しばらく道なりに進むが途中で潜水艇が運行している。この潜水艇のタイヤに当たるとスピンターボでスピードアップできるので、タイミングがあえば活用できる。
（ただし、潜水艇とぶつかる場所によってはカーブで壁にぶつかってしまうのに注意が必要）
また、この潜水艇が運行している道はカーブが多いので、ドラフトからのミニターボで加速しつつ通過しよう。
潜水艇のエリアを抜けると砂場に遊具が回っているエリアに出る。砂場の上を通ると速度が低下してしまうが、ダッシュキノコがあればこの遊具のある場所をショートカットできるので持っていれば活用しよう。
しばらく進むとジャンプ台があって大きくジャンプするが、ジャンプの先には観覧車が回っている。
タイミングによっては観覧車にぶつかってしまうので、うまくぶつからないように左右に動いて調整しよう。